CENTOLLA A LA CRIOLLA (2 LIBRA)
DOP$2,200.00
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Descripción del producto
Centolla a la Criolla sobre Cama de Puré
Una joya de nuestras costas. Delicada carne de centolla fresca, salteada con una selección premium de pimientos, cebollas y especias locales en nuestra salsa criolla artesanal. Se sirve con elegancia dentro de su propio carapacho, resaltando dos muelas de gran tamaño llenas de sabor, todo sobre una base de puré de cepa de apio que equilibra perfectamente el toque cítrico y especiado del plato.
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CENTOLLA A LA CRIOLLA (2 LIBRA)
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