Fresco del mar a tu mesa. Preparado con pescado del Palmar de Ocoa, marinado en jugo de limón, ají amarillo peruano, cebolla morada y cilantro fresco, nuestro ceviche peruano celebra la pureza del mar y la tradición limeña. Acompañado de camote glaseado y maíz cancha, es el equilibrio perfecto entre acidez, dulzor y textura.
Marídalo con una copa de Sauvignon Blanc bien frío o un cóctel de pisco sour para una experiencia refrescante y auténtica frente al mar.